Stages de cuisine

Stage de cuisine a Beauval

Les aulnaies chambres d'hotes beauval

Nous pouvons organiser des stages mais uniquement sur réservation.


Nous vous proposons un programme de cours personnalisés ( vous devrez séjourner 1 jour ou 2 jours)

Le premier pour apprendre à préparer votre foie gras, vous partirez avec votre foie gras réalisé dans notre cuisine sous les conseils de notre chef. Les plus gourmands n’auront pas réellement envie d’attendre des mois avant de déguster leur foie gras.
( le participant repart avec son foie gras).

Nous vous proposons aussi  un deuxième stage de confection de chocolat, mise au point de la pâte, technique de moulage, création de votre propre chocolat sous la direction du chef. Des chocolats à déguster sur place ou à emporter chez vous.

Ces stages sont d’ excellents moments ludiques et éducatifs à partager en famille.


Le tarif de nos stages est disponible sur demande.